Život teče (Zvonko Bogdan)

Beschreibung

Harmonie der reifen Früchte und edles Holz: Ein Merlot-Meisterwerk aus Serbien

Tauchen Sie ein in die perfekte Harmonie reifer Früchte und edler Holztöne mit diesem Merlot-Meisterwerk aus Serbien. Entdecken Sie ein komplexes Aromenspiel, das von reifen Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeeren bis hin zu verführerischen Noten von Vanille, schwarzem Pfeffer und Tabak reicht.

Weincharakteristik:

• Rebsorten: Merlot (70%), Cabernet Franc (15%), Frankovka (15%)
• Herkunft: Ludas, Radic, Palic, Serbien
• Weinberge: 15 Hektar
• Produktion: 60.000 Flaschen
• Alkoholgehalt: 13,5% vol.
• Restzucker: Trocken (0 g/l)
• Säure/Gesamtsäure: 3,6 / 5,4 g/l
• Ausbau: 12 Monate in 225-Liter-Holzfässern
• Fassungsvermögen: 0,75 Liter

Geschmacksprofil:

• Nase: Reife Schwarzkirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, schwarzer Pfeffer, Tabak
• Gaumen: Harmonisch, moderate Fülle, dezente Tannine, weich, fruchtiger Abgang

Servierempfehlung:

Genießen Sie diesen Wein idealerweise bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius in einem klassischen Rotweinglas.

Perfekt zu:

• Kalbssteaks
• Lamm
• Risotto mit Waldpilzen
• Vollfetter Weichkäse
• Perkles und Eintöpfe

Weitere Informationen:

• Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Frankovka
• Weinregion: Serbien
• Ausbau: 12 Monate in Holzfässern