CHF 62.00
Vorrätig
Beschreibung
Dieser komplexe Wein besticht durch seinen vollmundigen, marmeladigen Charakter und eine fruchtige, cremige Note. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von schwarzen und roten Früchten, ergänzt durch würzige Nuancen und einen Hauch von Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant mit einer seidigen Struktur, lebendiger Säure und polierten Tanninen, die den reinen Fruchtausdruck unterstützen. Der Abgang offenbart Anklänge von Leder und Vanille, die in ein luxuriöses, fruchtiges Gefühl übergehen.
Sortenzusammensetzung: 100 % Merlot
Alkohol: 14,0 %
Zucker: trocken (0 g/l)
pH-Wert / Säure: 3,4 / 6,5 g/l
Position: Ludas
Fläche für Weinbau: 1,2 ha
Produktion: 6000 kg/ha, insgesamt 3.000 Flaschen
Reifung: 100 % in 225 l Holzgefäßen 15 Monate
Wir empfehlen diesen Wein zu Putenkeule in roter Fruchtsauce, Lammkoteletts, Steak und edlen Käsesorten.
